خشک کن مایکروویو تحت خلا قادر است تمام محصولات را در بهترین وضعیت خشک کند. هنگامی که شما محصولی را برای خشک کردن درون خشک کن تحت خلاء قرار میدهید، دستگاه خشک کن تحت خلاء با ایجاد فضایی خلاء مانند، سعی میکند تا نقطه جوش محصولات را کاهش دهد تا سریعتر خشک شوند و با حفظ ماهیت اصلی آنها، فرآیند خشک شدن صورت بگیرد. وکیوم درایر (خشک کن تحت خلاء) را میتوان تنظیم کرد؛ اگر بخواهیم در این باره کاملتر توضیح دهیم، منظورمان این است که میتوانید دما، حرارت و سایر فاکتورهایی که وکیوم درایر از آن برای خشک کردن محصولات استفاده میکند را تنظیم کرده تا برای یک محصول مشخص، حرارتی متناسب با آن محصول درون دستگاه ایجاد شود. این قابلیت که بتوانید دما را کنترل کنید، در هیچ کدام از مدلهای میوه خشک کن صنعتی و سایر انواع دستگاه خشک کن به جز فریز درایر نهادینه نشده است.
طرز کار خشک کن تحت خلاء
خشک کن های نواری تحت خلا با افزایش اختلاف فشار به صورت مصنوعی هوای درون محفظه را تخلیه میکنند. فشار داخل محفظه توسط یک پمپ خلاء به سرعت کاهش پیدا میکند تا به اتمام برسد. این اتفاق به این خاطر رخ میدهد که خشک کن تحت خلاء بتواند به راحتی و آسانتر محصولات را به صورت دقیق خشک کند. در نحوه کار خشک کن خلا به خاطر دقت بسیاری زیادی که توسط دستگاه اعمال میشود، ممکن است اندکی زمانبر باشد؛ اما قطعا در مقایسه با سایر دستگاه خشک کنی نظیر خشک کن نیمه صنعتی، سرعت بالایی دارد؛ اما در نوبه خودش ممکن است سرعتش اندکی کم باشد. خشک کن تحت خلاء یک محصول را در مجاورت با دمای ۲۵ درجه سانتی گراد قرار میدهد تا با سرعت بسیار بالایی فرآیند خشک کردن طی شود؛ این مسئله در حالیست که در میوه خشک کن خانگی و نیمه صنعتی محصول را در مجاورت با دمای ۳۰ درجه سانتی گراد قرار میدهد و به همین علت است که فرآیند خشک کردن محصولات در این دستگاهها کمی طولانیتر است.
قابلیتهای دستگاه خشک کن تحت خلاء
خشک کن تحت خلاء بهینه شده برای محصولات حساس به گرما است. محصولات حساس به گرما اگر اندکی بیشتر از حدشان در معرض گرما قرار بگیرند، ممکن است آسیب دیده و یا حتی غیر قابل استفاده شوند؛ بنابراین باید دمایی متناسب با ظرفیت این مدل از محصولات به آنها وارد شود تا آسیبی نبینند. یکی دیگر از کاربردهای شایان خشک کن تحت خلاء در خشک کردن موادی است که اگر حرارت بیش از حدی به آنها داده شود به سرعت ماهیتشان دستخوش تغییر شده و نمیتوانند در برابر حرارت مقاومتی نشان دهند؛ بنابراین برای این مدل از محصولات نیز از دستگاه خشک کن تحت خلاء استفاده میشود.
خشک کن تحت خلا فرآیند تبخیر و خشک کردن محصولات مختلف را با بالاترین سرعت انجام میدهد، علت این سرعت بالا بهره گیری از روشی به نام استفاده از خلاء در خشک کردن است که باعث شده است این محصول شهرت بسیاری در بین صنایع مختلف پیدا کند. از خشک کن تحت خلا میوه بیشتر در صنایعی استفاده میشود که علاوه بر اینکه برایشان مهم است که حرارت و دما را بتوانند تنظیم کنند بلکه بتوانند بدون تغییر در ماهیت محصولات، فرآیند خشک کردن را انجام دهند.
خشک کن نواری تحت خلا با ایجاد راندمانی بالا میتواند محصولات را در بهترین شرایط خشک کند. یکی از دلایلی که از دستگاه وکیوم درایر در صنایع مختلف استفاده میشود این است که علاوه بر حفظ کیفیت مواد اصلی، مصرف انرژی را نیز به حداقل رسانده و از این جهت خرید دستگاه وکیوم درایر میوه برای صنایع مختلف از نظر اقتصادی به صرفه است و کارایی بالایی برای رفع نیاز صنایع مختلف، دارد. صنایع مختلفی نظیر صنعت داروسازی، صنعت مواد غذایی و صنایعی که مواد بیولوژیکی تولید میکنند؛ به خاطر حفظ ارزش محصولاتشان و مهمترین مسئله اینکه ممکن است محصولاتشان به دما حساس باشند باید از این دستگاه استفاده کنند تا با نهایت دقت و کیفیت به خشک کردن محصولاتشان بپردازند.
امروزه صنایع گوناگونی نظیر صنایع مواد غذایی، دارویی، شیمیایی، چوب، کاغذ، پلاستیک و غیره از خشک کن تحت خلاء استفاده میکنند تا بتوانند با بالاترین راندمان (بازدهی) محصولاتشان را خشک کنند.
قیمت دستگاه خشک کن تحت خلا
تاکنون برای دستگاه میوه خشک کن تحت خلاء قیمت واحد و مشخصی ارائه نشده است؛ زیرا هر شرکت و کارخانهای که اقدام به تولید چنین دستگاه حساسی میکند طبیعتا یک سری پارامترها و نکاتی را رعایت میکند که ممکن است سایر کمپانیها، آنها را رعایت نکنند؛ بنابراین قیمت گذاری با توجه به استانداردهای ارائه شده و قابلیتهای این دستگاه است.
قیمت وکیوم درایر نسبت به قیمت سایر مدلهایی که تاکنون عرضه شدهاند، مطلوبتر و قابل پذیرشتر است و حتی علی رغم اینکه ممکن است قابلیتهای بیشتری داشته باشد و در صنایع حساستر و بیشتری مورد استفاده قرار گیرد، قیمت کمتری داشته باشد. با این تفاسیر پیشنهاد ما به عنوان متخصص به شما این است که قیمت دستگاه وکیوم درایر را از مشاوران مجموعه ژیناگستر پرسیده و از آنها درباره خرید این دستگاه برای کسب و کار خود به صورت رایگان مشاوره بگیرید. در هر ساعتی از شبانه روز میتوانید تنها با تماس با کارشناسان ما به راحتی اطلاعات کافی در این زمینه دریافت کنید.
در نهایت با توضیحات ارائه شده میتوان به خوبی درک کرد که قیمت مشخصی برای خشک کن تحت خلاء وجود ندارد و تنها یک بازه قیمتی برای این محصول وجود دارد که به خاطر نوسانات بازار میتوانید برای اطلاع از قیمت روز این دستگاه از مشاوران مجموعه ژینا گستر کمک بگیرید.